Vodeni kefir

Vodeni kefir i mlečni kefir su ista mikrokultura prilagodjena da raste na različitim podlogama. Kristali vodenog kefira su nastali "konvertovanjem" mlečnog kefira u kefirna zrna koja su sposobna da žive u vodi. Ova vrsta kefira korisna je za ljude koji ne podnose mleko i mlečne proizvode, ali žele da koriste lekovita svojstva kefira. Vodeni kefir se može koristiti u mnogo većim količinama od mlečnog, čak i do 3 lit. dnevno.  (више…)
Pročitaj još about Vodeni kefir
  • 0